แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ตรุษจีน แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ตรุษจีน แสดงบทความทั้งหมด

วันจันทร์ที่ 18 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2556

ตะลุยกิน 10 ร้านอร่อยเยาวราช


ซินเจี่ยยู่อี้ ซินนี้ฮวดใช้ ตรุษจีนแบบนี้นักกินอย่างเราก็นึกถึงถนนเยาวราช
ย่านที่มีของกินอร่อยเยอะมากๆ เราเลยไปตระเวนทานอาหาร เก็บภาพ
และคัดสรรจนกลายมาเป็น 10 ร้านอร่อยของเยาวราช
ที่คุณควรจะไปชิม จะมีร้านไหนบ้าง ตามมาดูกันได้เลย
karok_waipra
1. ลอดช่องสิงคโปร์
   
                เริ่มจากถนนเจริญกรุง เราจะพาคุณมาพบกับร้านลอดช่องสิงคโปร์ร้านแรกของเมืองไทย ที่ขายมากว่า 60 ปีเดิมทีชื่อว่าร้านสิงคโปร์โภชนา เพราะในอดีตมีโรงหนังสิงคโปร์หรือโรงหนังเฉลิมบุรีอยุ่บนถนนเส้นนี้ แต่ต่อมาหลายคนมักเรียกสั้นๆ ว่า ร้านลอดช่องสิงคโปร์ จึงเปลี่ยนชื่อให้จำง่ายๆ ว่าร้านลอดช่องสิงคโปร์แทน ความอร่อยของร้านนี้คือแป้งหนึบๆ น้ำกะทิหอมหวาน เวลาทานตอนอากาศร้อนๆ จะชื่อนใจมากๆ ราคา 20 บาท/ถ้วย เท่านั้น
เปิดบริการ ทุกวันยกเว้นวันพฤหัสบดี เวลา 11.00-22.00 น.
2. คั้นกี่ น้ำเต้าทอง
   
               อีกร้านหนึ่งที่ตั้งอยู่บนถนนเจริญกรุง คือร้านคั้นกี่ น้ำเต้าทอง ร้านนี้เขาเปิดมา 100 กว่าปีแล้วค่ะ ขายน้ำขม น้ำหวาน แบบโบราณ ภายในร้านจะมีน้ำเต้าสีทองสองอัน อันหนึ่งบรรจุน้ำขม อันหนึ่งบรรจุน้ำหวาน ลูกค้าที่เข้ามาทานก็เดินมาสั่งแล้วยืนดื่มกันหน้าร้านเลย แก้วละ 10 บาทเท่านั้น สรรพคุณมีมากมายบำรุงสุขภาพ ปรับสมดุลพลังหยินและหยาง หน้าร้านจึงเต็มไปด้วยอาแปะมาดื่มน้ำขมกันโฮกๆ ส่วนเราลองดื่มทั้งสองแบบสรุปแล้วว่าน้ำหวานเหมาะกับเรามากกว่าน้ำขม เพราะน้ำขมนั้นขมเอาเรื่องเลยล่ะค่ะ
เปิดบริการ 8.00-22.00 น.

อ่านต่อคลิ๊กที่นี่ ตะลุยกิน 10 ร้านอร่อยเยาวราช
ที่มา www.chillpainai.com

10 สถานที่ไหว้พระไหว้เจ้ารับตรุษจีน


รวบรวม 10 สถานที่สำหรับไหว้พระไหว้เจ้าขอพร เนื่องในวันตรุษจีน หรือวันปีใหม่จีน
ศาลเจ้าและวัดจีนที่ไหนบ้าง ที่ชาวไทยเชื้อสายจีนนิยมไปกราบไหว้ ไปดูกันเลยจ้าาา


1. วัดมังกรกมลาวาส (วัดเล่งเน่ยยี่)

วัดมังกรกมลาวาส หรือ วัดเล่งเน่ยยี่ เป็นวัดจีนสังกัดคณะสงฆ์จีนนิกายแห่งประเทศไทย ตั้งอยู่บนถนนเจริญกรุง ระหว่างซอยเจริญกรุง 19 และ 21 ในเขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพมหานคร เป็นที่คุ้นเคยในหมู่ชาวไทยเชื้อสายจีน และชาวจีนจากต่างประเทศ
 
สาเหตุที่วัดนี้ บางคนเรียกว่า "วัดมังกร" เพราะคำว่า "เล่ง" หรือ "เล้ง" ในภาษาจีนแต้จิ๋ว แปลว่ามังกร (คำว่า “เน่ย” แปลว่าดอกบัวและคำว่า “ยี่” แปลว่า วัด) ชื่อวัดอย่างเป็นทางการคือ "วัดมังกรกมลาวาส" พระราชทานจาก พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5

วัดนี้ก่อตั้ง เมื่อปี พ.ศ. 2414 ใช้เวลาก่อสร้าง 8 ปีกว่าจะแล้วเสร็จ มีลักษณะสถาปัตยกรรมเป็นแบบทางจีนตอนใต้ของสกุลช่างแต้จิ๋ว โดยวางแปลนตามแบบวัดหลวง คือ มีวิหารท้าวจตุโลกบาลเป็นวิหารแรก ตรงกลางเป็นพระอุโบสถ ข้างหลังพระอุโบสถเป็นวิหารเทพเจ้า การสร้างใช้ไม้และอิฐเป็นวัสดุสำคัญ

จากประตูทางเข้า เข้าไปจะถึงวิหารท้าวจตุโลกบาล จะเห็นเทพเจ้า 4 องค์ (ข้างละ 2 องค์) ในชุดนักรบจีนและถืออาวุธและสิ่งของต่างๆ กัน เช่นพิณ ดาบ ร่ม เจดีย์ ชาวจีนเรียกว่า เรียกว่า "ซี้ไต๋เทียงอ้วง" หมายถึงเทพเจ้าที่ปกปักษ์รักษาคุ้มครอง ทิศต่างๆ ทั้ง 4 ทิศ ถัดจากวิหารท้าวจตุโลกบาล คือ อุโบสถ เป็นที่ประดิษฐานของพระประธานของวัด คือ พระศากยมุนีพุทธเจ้า พระอมิตาภพุทธเจ้า พระไภษัชยคุรุพุทธเจ้า ทั้งหมด 3 องค์ หรือ "ซำป้อหุกโจ้ว" พร้อมพระอรหันต์ อีก 18องค์ หรือที่เรียกว่า "จับโป๊ยหล่อหั่ง"

ทางด้านขวามีเทพเจ้าต่าง ๆ หลายองค์ เช่น เทพเจ้าคุ้มครองดวงชะตา หรือ "ไท้ส่วย เอี๊ยะ" เทพเจ้าแห่งยาหรือหมอเทวดา "หั่วท้อเซียงซือกง" และที่นิยมไหว้ขอพรมากคือ เทพเจ้าแห่งโชคลาภ "ไฉ่ซิ้งเอี๊ยะ" เทพเจ้าเฮ่งเจีย หรือ "ไต่เสี่ยหุกโจ้ว" พระเมตไตรยโพธิสัตว์หรือ "ปู๊กุ่ยหุกโจ้ว"ซึ่งคล้ายกับพระสังกัจจายน์ "กวนอิมผู่สัก" หรือ พระโพธิสัตว์กวนอิม "แป๊ะกง" และ "แป๊ะม่า" รวมเทพเจ้าในวัด จะมีทั้งหมด 58 องค์

ทั้งนี้ วัดมังกรกมลาวาส (วัดเล่งเน่ยยี่) เปิดให้สะเดาะเคราะห์ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 06.00น. - 18.00 น. สถานที่ตั้ง 423 ถนนเจริญกรุง เขตป้อมปราบ กรุงเทพฯ 10100 โทร. 0-2222-3975, 0-2226-6553



2. วัดบรมราชากาญจนาภิเษกอนุสรณ์ (วัดเล่งเน่ยยี่ 2)

หรือที่ใครๆเรียกติดปากกันว่า วัดเล่งเน่ยยี่ 2 เป็นวัดจีนในความอุปถัมภ์ของคณะสงฆ์จีนนิกายแห่งประเทศไทย ตั้งอยู่ที่ตำบลโสนน้อย อำเภอบางบัวทอง จังหวัดนนทบุรี พื้นที่เดิมก่อนเคยเป็นโรงเจขนาดเล็ก มีพื้นที่ประมาณ 2 ไร่เศษ เป็นโรงเจที่ชาวบ้านบางบัวทองให้ความศรัทธามาช้านาน ต่อมาคณะสงฆ์จีนนิกายมีปณิธานจะพัฒนาที่ส่วนนี้ให้เป็นวัดที่สมบูรณ์ เพื่อสร้างเป็นวัดเฉลิมพระเกียรติ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิพลอดุลยเดชมหาราช เนื่องในวโรกาสเถลิงถวัลย์ครองสิริราชสมบัติครบ 50 ปี วัดนี้มีพื้นที่ทั้งหมด 12 ไร่ โดยคณะสงฆ์จีนนิกายมอบให้



อย่างไรก็ตาม พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวมีพระราชานุญาตให้สร้างวัด และพระราชทานนามว่า "วัดบรมราชากาญจนาภิเษกอนุสรณ์ คณะสงฆ์จีนนิกายรังสรรค์" โดยสร้างเสร็จสมบูรณ์ ใช้ระยะเวลาดำเนินการกว่า 12 ปี (2539-2551) ในบริเวณวัดประกอบด้วยวิหารต่างๆ ที่มีรูปแบบสถาปัตยกรรม ตามแนวปรัชญา และคติธรรมทางพระพุทธศาสนา จีนนิกายฝ่ายมหายาน อันประกอบด้วย วิหารพระกวนอิมโพธิสัตว์, วิหารหมื่นพุทธเจ้า, วิหารบูรพาจารย์, ห้องปฏิบัติธรรม, ที่พำนักสงฆ์ และโรงเรียนพระปริยัติธรรม

วัดบรมราชากาญจนาภิเษกอนุสรณ์ เปิดให้เข้าชมทุกวัน ระหว่างเวลา 08.00 - 18.00 น.


ที่มา www.chillpainai.com

วันจันทร์ที่ 28 มกราคม พ.ศ. 2556

10 ร้านครอบครัวรับตรุษจีน


1. ฟุกหยวน
10 ร้านครอบครัวรับตรุษจีน 10 ร้านครอบครัวรับตรุษจีน 10 ร้านครอบครัวรับตรุษจีน 10 ร้านครอบครัวรับตรุษจีน
                 ห้องอาหารจีนฟุกหยวน ห้องอาหารจีนที่ตั้งอยู่ภายในโรงแรมโกลเด้นทิวลิป ซอฟเฟอริน กรุงเทพฯ "ฟุกหยวน" นั้นแปลว่าสวนดอกไม้ในวังจักรพรรดิ์ ดังนั้นที่นี่จึงที่ตกแต่งแบบหรูหราเหมือนนั่งอยู่ในวังของฮ่องเต้ ห้องอาหารแห่งนี้เปิดมา 17 ปีแล้วให้บริการอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งแบบดั้งเดิมที่บางเมนูหาทานได้ยากอย่าง เคาหยก และหมูสับปลาเค็ม นอกจากนี้ที่นี่ยังดังเรื่องติ่มซำคำโต ที่ขอบอกว่าแต่ละคำนั้นโตจริงๆ เนื้องกุ้งเต็มปากเต็มคำ ราคาเริ่มต้นติ่มซำเข่งละ 85 บาทเท่านั้น
ที่ตั้ง ชั้น 1 โรงแรมโกลเด้นทิวลิป ซอฟเฟอริน กรุงเทพฯ ถ.พระราม 9
ราคา : 300-500 บาท
เวลาเปิด : ทุกวัน มื้อกลางวัน 11.30-14.30 น., มื้อค่ำ 18.00-22.30 น.
โทร. 0-2641-4777 ต่อ 1183
ดูแผนที่และการเดินทางได้ ทีนี่

2. ซิง ฟู
10 ร้านครอบครัวรับตรุษจีน 10 ร้านครอบครัวรับตรุษจีน 10 ร้านครอบครัวรับตรุษจีน 10 ร้านครอบครัวรับตรุษจีน
                 สำหรับคนชอบทานบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ ต้องมาลองบุฟเฟ่ต์ติ่มซำสุดอลังกาลบรรยากาสร้านแบบฮ่องเต้ที่ห้องอาหาร Xing Fu โรงแรมแบงค็อก โฮเทล โลตัส สุขุมวิท สุขุมวิทซอย 33 ที่มีเมนูอาหารมากกว่า 30 รายการ ทุกรายการเติมได้ไม่อั้น อาทิเช่น ขนมจีบ, ฮะเก๋า, กรรเชียงปูผัดผงกะหรี่, ฮะเก๋าสามเซียน, ลูกชิ้นกุ้งทอด, เฮียงเล้ง และอีกมากมาย พร้อมอาหารจานหลักสุดอร่อยอย่าง เป็ดย่างและหมูแดง ผัดหมี่รวมมิตร ปิดท้ายด้วยขนมหวานอย่างพุดดิ้งมะม่วง และผลไม้สด พร้อมชาร้อน-เย็น เก๊กฮวยร้อน-เย็น ให้เติมได้ไม่อั้น
ที่ตั้ง : ชั้น 8 โรงแรมแบงค็อก โฮเทล โลตัส สุขุมวิท สุขุมวิทซอย 33 กรุงเทพ
ราคา : บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ มื้อเที่ยงและมื้อค่ำ วันจันร์-วันศุกร์ ราคา 680 บาท++
บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ มื้อเที่ยงและมื้อค่ำวันเสาร์-วันอาทิตย์ ราคา 700 บาท++
เวลาเปิด : มื้อเที่ยง 11.30-14.30 น., มื้อเย็น 18.00-22.30 น.
โทร. 0-2610-0111 ต่อ 4800
แผนที่และการเดินทางได้ ทีนี่

3. ภัตตาคารศาลาไทย พระราม 3

10 ร้านครอบครัวรับตรุษจีน 10 ร้านครอบครัวรับตรุษจีน 10 ร้านครอบครัวรับตรุษจีน 10 ร้านครอบครัวรับตรุษจีน

ศาลาไทยเป็นร้านอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งสูตรดั้งเดิม เปิดบริการมากว่า 60 ปี ตั้งอยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ชมวิวสะพานพระราม9 ตอนเย็นๆจะเห็นพระอาทิตย์ตกน้ำ เพิ่มความสุนทรีย์ให้แก่ลูกค้า ส่วนอาหารจีนที่นี่นั้นขึ้นชื่อเรื่องความสดอร่อย ยิ่งติ่มซำนี่ต้องรอห่อกันสดๆ ไม่มีทำค้างแล้วนิ่งรอ แถมมีอาหารไทยให้ลองทานพ่วงอีกด้วยไปที่เดียวอร่อยคุ้มเลย

ที่ตั้ง : 662/63-66 ถนนพระราม3 ตรงข้ามวัดดอกไม้
ราคา : 200
เวลาเปิด : ทุกวัน 11.00-14.00 น. และ 17.30-22.00 น.
โทร : 02-358-0022 ถึง 4
ดูแผนที่และการเดินทางได้ ทีนี่

4. โฮ คิทเช่น พระราม3

10 ร้านครอบครัวรับตรุษจีน 10 ร้านครอบครัวรับตรุษจีน 10 ร้านครอบครัวรับตรุษจีน 10 ร้านครอบครัวรับตรุษจีน

                      ร้านอาหารจีน โฮ คิทเช่น ตั้งอยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ย่านพระราม3 พื้นที่ในร้านมีทั้งห้องแอร์และแบบริมน้ำใกล้ชิดธรรมชาติ หากต้องการความเป็นส่วนตัวก็มีห้อง วีไอพี ให้บริการอีกด้วย ในร้านจะมีตู้กระจกกุ้งหอยปูปลาแหวกว่ายให้เห็นว่าวัตถุดิบนะสดจริงๆ การันตีความอรอ่ย โฮ คิทเช่นมีบริการทั้งอาหารจีน ไทย ซีฟู้ดและติ่มซำ เมนูมากมายเป็นร้อยเมนู ครบครับจริงๆ จนต้องยกให้เป็นอีกร้านริมน้ำอีกร้านที่ไม่ควรพลาด

ที่ตั้ง : 95/426 พระราม3 ซอย 52 ช่องนนทรี ยานนาวา กทม.
ราคา 300-500 บาท
เวลาเปิด : ทุกวัน 11.0-22.30 น.
โทร. 02-2945500
ดูแผนที่และการเดินทางได้ ทีนี่

5. สุภัทรา ริเวอร์ เฮาส์

10 ร้านครอบครัวรับตรุษจีน 10 ร้านครอบครัวรับตรุษจีน 10 ร้านครอบครัวรับตรุษจีน 10 ร้านครอบครัวรับตรุษจีน

                  มาสัมผัสความสวยงามของแม่น้ำเจ้าพระยาในบรรยากาศแบบไทยๆ ที่ร้านสุภัทรา ริเวอร์ เฮาส์ ตัวร้านนั้นเป็นศาลาริมน้ำตกแต่งแบบไทย ตั้งอยู่บริเวณใกล้กับวัดระฆัง ซึ่งจากร้านคุณสามารถมองวิวของพระบรมมหาราชวัง และวัดพระศรีรัตนศาสดารามได้อย่างชัดเจน ยิ่งในช่วงพระอาทิตย์ตกคุณจะได้พบกับความสวยงามของสิลปกรรมทางธรรมชาติที่ได้รังสรรค์ให้แม่น้ำแห่งนี้เต็มไปด้วยภาพอันน่าประทับใจ

ที่ตั้ง : 266 ซอยวัดระฆัง ถนนอรุณอมรินทร์ แขวงศิริราช เขตบางกอกน้อย กรุงเทพฯ
ราคา : 300-500 บาท
เวลาเปิด : จันทร์ – อาทิตย์: 11.30-14.30 น. 17.30-23.00 น.
เบอร์โทรศัพท์ : 0-2411-0305
ดูแผนที่และการเดินทางได้ ทีนี่

ข้อมูลจาก www.chillpainai.com